Rượu Vang Trắng Attems Chardonnay
Rượu vang trắng Attems Chardonnay màu vàng rơm tươi sáng ánh vàng chanh trẻ trung. Chai rượu vang Ý này có hương thơm đậm đà mềm mại của trái táo chín, mứt chanh, hạt phỉ, và men bia ngậy dịu. Vị rượu cô đọng, đậm đà với hương dưa vàng, mật ong, hạt dẻ đầy đặn hoà với hương khoáng chất mát lành.
Attems Chardonnay là chai rượu vang trắng được làm từ nguyên liệu nho Chardonnay tốt nhất tại khu vực Friuli Venezia Giulia Đông Bắc nước Ý, nằm giữa đồng bằng và đồi của tỉnh Gorizia. 2019 là một niên vụ có nhiều biến động. Vụ thu hoạch diễn ra muộn hơn so với vài năm trước và những ngày nắng cuối mùa hè đã giúp giống nho Chardonnay chín hoàn toàn, đem lại hương vị thơm ngon, tươi mát. Nho được thu hoạch bằng tay từ cuối tháng 8 đến 10 ngày đầu tháng 9, được chọn lọc tỉ mỉ những trái có chất lượng tốt nhất, quá trình lên men rượu ở nhiệt độ thấp (15-17°C) diễn ra 15 ngày trong thùng thép và thùng gỗ Barriques. Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong bốn tháng giúp rượu hoàn thiện hơn về hương vị trước khi chúng được xuất ra thị trường để tiêu thụ.
Vang Trắng Attems Chardonnay được đặc trưng bởi màu vàng rơm trẻ trung, thanh lịch. Rượu lan tỏa hương thơm ngọt ngào của mứt cam quýt, hạt phỉ hòa quyện cùng men bia ngậy dịu. Trên vòm miệng là sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của mật ong, dưa vàng và vị chát nhẹ nhàng kèm theo một chút cay nhẹ của gia vị. Cấu trúc dày, cân bằng để lại dư vị sảng khoái, dịu nhẹ sau khi thưởng thức
Để có thể cảm nhận hết vị ngon của rượu, thực khách nên uống ngon nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ từ 10 – 12 độ C. Kết hợp hoàn hảo với các món khai vị, các loại thịt nhẹ, với pho mát và các món hầm nhẹ.
Loại sản phẩm: Rượu vang trắng
Vùng sản xuất: Veneto, Ý
Giống nho: Chardonnay
Dung tích: 750ml
Thực phẩm kết hợp:
– Gà hầm bí ngô
– Thịt cừu nướng
– Phô mai mềm
