Rượu Vang Canada
Mua rượu vang Canada chính hãng giá tốt nhất | RƯỢU NHẬP KHẨU
Rượu vang Canada được nhập khẩu nguyên chai, 100% chính hãng và được phân phối bởi RƯỢU NHẬP KHẨU với mức giá hấp dẫn. Lựa chọn hoàn hảo để biếu, tặng hoặc dành cho các bữa tiệc, sự kiện quan trọng
1. Điểm đặc biệt của rượu vang Canada
Với mùa đông lạnh lẽo, các nhà sản xuất rượu vang Canada dẫn đầu thế giới về sản xuất rượu vang ice wine (vang từ nho đông đá). Rượu vang đỏ từ pha trộn Cabernet Sauvignon hay rượu vang trắng từ Riesling cũng là những dòng rượu quan trọng của Canada, nhưng rượu vang ice wine ngọt ngào lại trở thành dòng rượu tiêu biểu cho đất nước này.
2. Các vùng sản xuất rượu vang Canada
Sản xuất rượu vang Canada nằm chủ yếu ở 4 vùng: Ontario, British Columbia phía Đông; Quebec và Nova Scotia phía Tây. Trong đó, Ontario và British Columbia sản xuất 98% sản lượng rượu vang có chất lượng cao của đất nước. Do nguy cơ đóng băng mùa đông và sương giá vào mùa xuân cao, các điền trang thường tập trung ở các vùng có hồ nước lớn để tận dụng hiệu ứng điều hoà nhiệt lượng từ các hồ này.
Ở Ontario, đặc biệt là Niagara Peninsula, các giống nho màu trắng với hương thơm tràn đầy như Riesling và Gewürztraminer được trồng và khai thác thành công nhất, với các dòng rượu không ngọt và ngọt dịu nhẹ. Chardonnay, Pinot Noir, Gamay và Cabernet Franc cũng được trồng ở Canada đem lại chất lượng tốt. Rượu ice wine sử dụng phổ biến giống nho Vidal, là giống nho lai Pháp - Mỹ.
Ở British Columbia, những giống nho trên cũng được trồng làm rượu, nhưng pha trộn Bordeaux, đặc biệt là giống nho Merlot được các nhà sản xuất vùng này đặc biệt chú trọng.
3. Chất lượng rượu vang Canada
Liên minh chất lượng Vintners (VQA - Vintners Quality Alliance) là một cơ quan quản lý chất lượng rượu vang dựa trên nguồn gốc nho từ các vùng rượu ở Canada. Thành viên của VQA được sử dụng logo VQA trên rượu của họ, logo này đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Các giống nho Riesling, Chardonnay, Pinot Noir và các giống nho pha trộn kiểu Bordeaux như Cabernet Sauvignon, Merlot là những giống nho chủ yếu được quy định trong VQA. Các giống lai được chọn như Vidal và Marechal Foch cũng được phép sử dụng trong hệ thống VQA.