Rượu vang trắng
-
Rượu Vang Trắng Louis Latour Chassagne-Montrachet Cailleret 2020
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/13.50%ABV
4.070.000 đ -
Rượu Vang Trắng Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling
Giống nho: RieslingTừ: ĐứcML/12.50%ABV
4.130.000 đ -
Rượu Vang Trắng Chablis Grand Cru Les Clos William Fevre 2018
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/13.00%ABV
4.150.000 đ -
Rượu Vang Trắng Bouchard Père & Fils Meursault Genevrières Premier Cru 2020
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/13.50%ABV
4.180.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Meursault Perrières Premier Cru 2020
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/13.50%ABV
4.250.000 đ -
Rượu Vang Trắng Famille Carabello-Baum, Chassagne Montrachet Premier Cru “Morgeot” 2019
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.50%ABV
4.290.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2014
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
5.500.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2015
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
5.500.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
6.050.000 đ -
Rượu Vang Trắng Chablis William Fevre 3L 2016
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy3000ML/12.50%ABV
6.160.000 đ -
Rượu Vang Trắng Domaine de Chevalier Blanc 2016
Giống nho: Sémillon, Sauvignon BlancTừ: Rượu vang Bordeaux750ML/%ABV
6.400.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2017
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
6.570.000 đ -
Rượu Vang Trắng Leroy Bourgogne Blanc 2016
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
7.480.000 đ -
Rượu Vang Trắng Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
7.570.000 đ -
Rượu Vang Trắng Bouchard Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru 2017
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu vang Burgundy750ML/14.00%ABV
7.810.000 đ
Rượu vang trắng - Món uống độc đáo có thể nâng ly bất kỳ dịp nào
Từ lâu, rượu vang trắng là một trong những đồ uống không thể thiếu trong các buổi gặp mặt bạn bè, tiệc tùng. Nó hoàn hảo cho các món khai vị, yến tiệc hoặc chỉ đơn giản là thưởng thức cùng người thân. rượu vang trắng cũng được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm vì nó có khả năng làm mềm thịt và tăng cường hương vị.
Rượu vang trắng có thể được làm từ nhiều loại nho khác nhau, phần lớn chúng được làm từ những loại nho có vỏ màu vàng nhạt hoặc màu xanh lá cây nhạt.
-
- Rượu vang trắng dry là loại rượu vang trắng được tiêu thụ phổ biến nhất.
-
- Rượu vang trắng ngọt được sản xuất bằng cách dừng quá trình lên men trước khi tất cả đường được chuyển hóa thành cồn.
Khác với rượu đỏ, được biết đến với hương vị đậm và mạnh mẽ, rượu vang trắng thường mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn với hương vị dễ uống và ngon miệng. Dù được thưởng thức một mình hay kết hợp với thức ăn, rượu vang trắng luôn mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái.
Các Loại Nho Được Sử Dụng Để Sản Xuất Rượu Vang Trắng
Hiện nay, có nhiều loại nho có vỏ màu nhạt có thể được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng. Trong số những loại nho phổ biến là Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris/Pinot Grigio, Riesling, Gewurztraminer, Semillon, Viognier, Trebbiano Toscano và Muscat.
Rượu vang trắng cũng có thể được làm từ những loại nho có vỏ màu đậm, nhưng lớp vỏ phải được loại bỏ cẩn thận trong quá trình ép nho. Một số loại rượu vang trắng được làm từ sự pha trộn của các loại nho khác nhau.
TOP 4 Loại Nho Sản Xuất Ra Rượu Vang Trắng Tốt Nhất
Để có được hương thơm và chất lượng của rượu vang trắng ngon, các loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng là yếu tố quan trọng nhất để xác định hương vị của rượu. Một số loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng bao gồm:
Chardonnay - Một Loại Nho Trắng Với Hương Vị Trái Cây Nhiệt Đới
Nho Chardonnay được sử dụng để tạo ra một số loại rượu vang trắng có hương vị mạnh mẽ và thu hút, khiến bạn say mê ngay từ lần uống đầu tiên.
Chardonnay là một trong những loại nho trắng phổ biến nhất trên thế giới được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng. rượu vang trắng được làm từ nho Chardonnay có nhiều kiểu khác nhau tùy vào điều kiện và quá trình lên men, dẫn đến các hương vị khác nhau.
Hầu hết các loại rượu vang trắng Chardonnay có một hương vị đặc trưng của chanh và đá sét. Đối với những chai rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian dài, rượu sẽ có hương vị của vani và bánh mì nướng.
Sauvignon Blanc - Loại Nho Từ Vùng Loire của Pháp
Rượu vang trắng Sauvignon Blanc được biết đến với cấu trúc hương vị ngon và vẻ ngoài thu hút sự chú ý của những người yêu rượu.
Xuất xứ từ Pháp, Sauvignon Blanc là một loại nho trắng có vỏ ngoài xanh đặc trưng, thường có hương vị nhẹ, độc đáo và hơi khô. Sauvignon Blanc thể hiện đặc trưng riêng của loại nho địa phương với mùi cỏ, vị ngọt của hoa và trái cây, và tùy vào khu vực trồng nho, rượu có thể có hương vị trái cây nhiệt đới hoặc hương vị khí hậu mát mẻ.
Rượu vang trắng được làm từ nho Sauvignon Blanc sẽ có chút độ chua của táo, lê và trái cây nhiệt đới. Ngoài ra, loại rượu này có mùi thơm tươi mới và hậu vị đậm đà, khó quên.
Viognier - Một Loại Nho Đặc Trưng Từ Miền Nam Pháp
Viognier là một loại nho trắng độc đáo với mùi thơm đậm đà, rượu được làm từ Viognier tạo ra hương vị và cảm giác hấp dẫn.
Viognier là một loại nho thường được trồng ở phía bắc nước Pháp, và loại nho trắng này đặc biệt vì có sự kết hợp của hương vị nho Riesling và Chardonnay. Nhờ vào sự kết hợp này, nho Viognier thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng ngon và hấp dẫn. Khi thưởng thức rượu được làm từ nho Viognier, bạn có thể cảm nhận được hương vị đầy đặn với một chút ớt xanh.
Riesling - Một Loại Nho Trắng Với Hương Vị Dịu Nhẹ và Tinh Tế
Rượu vang trắng Riesling là một trong những loại rượu vang trắng đáng giá nhất trong số những người yêu rượu hàng đầu trên thế giới.
Riesling được biết đến là loại nho trắng tốt nhất trên thế giới với vỏ mỏng, hương thơm dịu nhẹ và tinh tế, và khả năng mang đến một hương vị tự nhiên đặc trưng cho rượu vang trắng. rượu vang trắng được làm từ nho Riesling có hương thơm trái cây và hoa, rất quyến rũ.
Tùy vào khu vực trồng nho, rượu vang trắng Riesling sẽ có hương vị trái cây chanh tươi hoặc hương vị dứa mạnh mẽ. Ngoài ra, rượu vang trắng Riesling để lại ấn tượng với hương vị ngọt ngào của mật ong và hương vị cay mát của gừng.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng
-
- Thu hoạch nho: Yếu tố quan trọng nhất khi thu hoạch nho là thời gian. Nho phải chín hoàn hảo để đem lại hương vị tốt nhất. Ngoài ra, nho nên được hái vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối mát mẻ để đạt được hương vị tươi mới. Loại nho trắng thường được thu hoạch sớm hơn loại nho đỏ.
-
- Ép nho: Sau khi được lựa chọn cẩn thận, các nho được đưa đến nhà máy và ép để chiết xuất nước nho. Lưu huỳnh dioxide được thêm vào để ngăn ngừa sự hư hỏng do vi khuẩn trước khi quá trình lên men bắt đầu.
-
- Lên men: Đây là quá trình chuyển đổi đường thành cồn. rượu vang trắng được làm từ quá trình lên men trong ít nhất 3 đến 4 tháng. Trong quá trình này, rượu sẽ trải qua các giai đoạn lên men khác nhau, dẫn đến các hương vị và mùi khác nhau.
Cách lựa chọn rượu vang trắng phù hợp
Để chọn lựa một chai rượu vang trắng phù hợp, có một số yếu tố cần được xem xét. Trước hết, bạn nên xác định mục đích sử dụng rượu vang để chọn loại rượu phù hợp. Nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang trắng nhẹ nhàng để kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, như hải sản, salad hoặc sushi, thì nên chọn loại rượu vang trắng có hương vị nhẹ nhàng, tươi mới như Pinot Grigio hay Sauvignon Blanc. Nếu bạn muốn kết hợp với các món ăn nặng hơn, như thịt đỏ, thịt nướng, bạn nên chọn loại rượu vang trắng mạnh mẽ hơn, như Chardonnay hoặc Viognier. Ngoài ra, bạn nên chọn rượu vang trắng có xuất xứ rõ ràng, từ nhà sản xuất uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Tầm giá:
Rượu vang trắng Pháp: | Từ 320.000vnđ/chai |
Rượu vang trắng Ý: | Từ 200.000vnđ/chai |
Rượu vang trắng Chile: | Từ 260.000vnđ/chai |
Rượu vang trắng Mỹ: | Từ 550.000vnđ/chai |