Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling
Rượu vang Pháp Cuvée Théo Riesling được sản xuất từ những trái nho thu hoạch ở thửa ruộng Le Clos de Capucins ở chân đồi Schlossberg (thửa ruộng lấy tên từ các tu sĩ dòng Capucins đã đến đây năm 1619). Clos de Capucins được bao quanh bởi các đồi và bờ tường đá chắn gió, trên thổ nhưỡng đất hỗn hợp cát, đá sỏi và đá tảng giàu granit. Những cây nho được kiểm soát cho sản lượng thấp đem lại hương vị Riesling thơm ngon cô đọng ngay cả khi uống trẻ, nhờ chất đất đá chứa cát. Cả chùm nho được ép nước và lên men rượu chỉ sử dụng men tự nhiên trên vỏ nho, ủ trong các vại sồi lớn 8-10 tháng. Dòng rượu vang trắng này đem lại hương thơm dịu mát của hoa trắng, chanh tươi, ổi, kéo theo cấu trúc rượu đậm đà quyến rũ mà vô cùng thanh tao nhờ vị khoáng chất mát lành. Vị rượu vang có chiều sâu nhờ thổ nhưỡng của ruộng nho làm nên Cuvée Théo.
