Rượu Vang Ý Le Volte dell’Ornellaia 2019
Rượu Vang Đỏ Le Volte Dell’ Ornellaia được kết hợp từ ba giống nho nổi tiếng là Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese. Nho được lên men riêng biệt trong các thùng thép nhỏ để duy trì các đặc tính của giống nguyên vẹn. Quá trình lên men rượu được tiếp theo bằng quá trình lên men malolactic, một lần nữa trong các thùng thép. Sau đó, rượu được ủ trong 10 tháng để có được hương vị hoàn hảo.
Vang Đỏ Le Volte Dell’ Ornellaia thể hiện hương vị tươi mát và tràn đầy năng lượng, nhờ những yếu tố tuyệt vời của một mùa vụ mang phong cách cổ điển. Rượu mang đến cho người dùng một sắc màu đỏ tía thu hút, những tầng hương tinh tế và bùng nổ của trái cây màu sẫm như trái lý đen, mâm xôi, và bạc hà. Cảm nhận được trong lần đầu nhấp môi là mứt trái cây, vani và gia vị cay đậm đà được nhấn nhá bởi vị chát tannin mạnh mẽ, sống động. Cấu trúc rượu rắn rỏi, đậm đà, sắc nét, tràn đầy hoa quả và có chút đằm, mặn khoáng chất, kết thúc đậm đà và dày dặn. Vang có nồng độ vừa phải 14% khá dễ uống cũng như dễ kết hợp với thực đơn. Tuy nhiên sự hoàn hảo của chúng trở nên ăn ý nhất khi dùng kèm với thịt lợn nướng, thịt cừu, những món hầm. Và để hương vị rượu ngon nhất, hãy sử dụng trong nhiệt độ lý tưởng là 15-18 độ C.
Loại sản phẩm: Rượu vang đỏ
Vùng sản xuất: Tuscany, Ý
Giống nho: Merlot, C.Sauvignon, Sangiovese
Dung tích: 750ml
Thực phẩm kết hợp
– Sườn cừu nướng
– Thịt nai bỏ lò với thảo mộc tự nhiên
– Thịt viên nướng
– Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi
