Ngộ nhận 01: Rượu vang để càng lâu càng ngon?
Hiện nay, văn hoá uống rượu vang đang ngày càng lan rộng không chỉ trong tầng lớp trung niên mà ngay cả giới trẻ. Uống rượu vang nhẹ nhàng, độ cồn dịu, hương vị phức hợp thơm ngon và hợp với nhiều món ăn, đã trở thành một xu hướng mới cho những người sành điệu.
Tuy nhiên, tại Việt Nam vẫn còn thiếu hệ thống thông tin chuẩn xác về rượu vang do đây là văn hoá ngoại nhập, nên khá nhiều “ngộ nhận” đã được người chơi rượu tin tưởng và chia sẻ. Tại Rượu Nhập Khẩu, với đội ngũ chuyên gia Sommelier có bằng cấp tại châu Âu và giải thưởng tại châu Á, chúng tôi xin chia sẻ loạt bài giải thích về những ngộ nhận về rượu vang mà các bạn rất có thể sẽ gặp phải.
Chuyên gia của chúng tôi chia sẻ, một câu hỏi thường được người tiêu dùng Việt Nam hỏi nhất đó là “Có phải rượu vang để càng lâu càng tốt, càng ngon không?”. Rất nhiều gia đình được tặng những chai rượu vang Pháp, rượu vang Ý từ nhiều năm trước và cất giữ trong nhà một cách trân quý, phải đợi cả thập kỉ thậm chí hai đến ba thập kỉ mới lấy ra mời người thân bạn hữu. Công sức giữ gìn quả là đáng trân quý nhưng thực ra, đôi khi chúng ta không hiểu chai rượu vang có để được lâu như vậy hay không.
Câu trả lời cho Ngộ nhận 01: Rượu vang để càng lâu càng ngon??
ĐÚNG mà SAI!
ĐÚNG
Rượu vang theo thời gian quả đúng là có sự phát triển hơn về hương vị. Hương thơm của rượu sẽ phức hợp hơn, hoà quyện vào nhau như một bó hoa nhiều hương sắc.
Màu sắc rượu vang đỏ theo thời gian
Tuy nhiên, điều kiện cho những chai rượu vang có thể “để càng lâu càng ngon” là gì?
- Chai vang đó là chai vang có tiềm năng lưu giữ lâu năm, với chất đất thổ nhưỡng tốt, cây nho sinh trưởng trong 1 mùa vụ tốt, trái nho chín hoàn hảo, và bàn tay kĩ thuật xuất sắc đem lại những dòng rượu vang cao cấp để được lâu năm. Hãy tìm hiểu cùng Rượu Nhập Khẩu: Rượu vang để được bao lâu. Và 10 chai rượu vang để được lâu năm.
- Chai vang được sản xuất ở những niên vụ tốt. Mùa vụ tốt sẽ đem lại cho rượu vang hương vị tuyệt hảo và cấu trúc bền vững. Cùng tìm hiểu Những niên vụ tốt ở Bordeaux, Những niên vụ tốt ở Burgundy, Những niên vụ tốt ở Tuscany, Những niên vụ tốt ở Piedmont (Ý).
- Điều kiện bảo quản của chai vang tối ưu: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, vị trí, di chuyển…. tất cả đều ảnh hưởng đến chai vang. Một chai vang muốn lưu giữ lâu năm cần ở trong điều kiện bảo quản tối ưu và ổn định. Cùng tìm hiểu Điều kiện bảo quản rượu vang tối ưu.
SAI
Đọc đến đây hẳn bạn đã hiểu, nếu chai vang không phải là dòng vang cao cấp, có chất lượng thổ nhưỡng tốt, ở niên vụ tốt, và nếu không được bảo quản tốt sẽ không thể để lâu năm được, và không thể nào để càng lâu càng ngon được. Do đó không phải chai rượu vang nào cũng để càng lâu càng ngon.
Màu sắc rượu vang trắng theo thời gian
Những chai vang bình dân, giá rẻ dành cho mục đích uống hàng ngày nên được uống sớm để tận hưởng hương vị thơm ngon nhất. Vậy nên hay nhanh chóng mời bạn bè uống để tiếp tục thưởng thức những niên vụ mới tươi trẻ nhé.
Còn nếu muốn lưu trữ rượu vang lâu năm, hãy tìm đến Rượu Nhập Khẩu để được tư vấn lựa chọn những chai rượu vang có khả năng để lâu năm, và quan trọng hơn cả, ngay tại cửa hàng và hầm rượu của chúng tôi, rượu vang luôn được bảo quản ở điều kiện tốt nhất để đảm bảo giá trị của những chai rượu quý đắt tiền. Ngoài ra, chúng tôi phân phối phụ kiện rượu vang sành điệu để giúp bạn bảo quản rượu vang, khui rượu vang mà vẫn đảm bảo chất lượng rượu bên trong chai. Liên hệ ngay để được tư vấn toàn quốc nhé.
RƯỢU NHẬP KHẨU – Delivery wine to your home
• 1000 sản phẩm rượu vang, bia nhập khẩu chính hãng
• Giao hàng toàn quốc (miễn phí giao nội thành Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh)
• Quà tặng rượu vang, phụ kiện rượu vang
• Ly pha lê cao cấp chính hãng
• HOTLINE: 0941 968 008
• WEBSITE: www.ruounhapkhau.com
