Rượu Vang Đỏ Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Fonteny Premier Cru 2019
THÔNG TIN RƯỢU:
Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru từ nhà sản xuất Domaine Dugat-Py là một chai rượu vang đặc biệt, thể hiện sự phong phú và tinh tế của vùng đất Gevrey-Chambertin. Các cụm nho trên mảnh đất Premier Cru Fonteny đã được chăm sóc kỹ lưỡng và thu hoạch vào thời điểm hoàn hảo để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Với quá trình ủ rượu từ 18 đến 24 tháng trong những hầm rượu xa xưa của Domaine Dugat-Py, Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru đã trở thành một tác phẩm nghệ thuật rượu vang rất đáng trải nghiệm.
Tasting note:
Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru mang trong mình sắc đỏ thạch lựu đậm đà, hương thơm phức hợp và cấu trúc tuyệt vời. Mở rượu lan tỏa hương thơm phức hợp của quả mọng như cherry, mâm xôi, dâu rừng đan xen với các nốt hương thảo mộc và gia vị cay. Vòm miệng thanh lịch, tannin mịn mượt với acid được cân bằng hài hòa, tạo nên một kết thúc dài đẹp và tròn trịa.
Thực phẩm kết hợp:
Hương vị giàu có và phức hợp của Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo với thực phẩm có độ phức tạp tương tự. Hãy thử kết hợp với thịt đỏ nướng như thịt bò nướng hoặc thịt cừu,… Ngoài ra rượu cũng có thể được kết hợp tốt với các món đậm đà hương vị như vịt quay, phô mai cứng, hoặc các món ăn mang đậm phong cách Burgundy.
