Tổng hợp những thuật ngữ rượu vang bắt đầu bằng chữ C

Thuật ngữ rượu vang là những từ ngữ chuyên dụng mà bất cứ người yêu vang nào cũng phải biết. Thông qua những thuật ngữ in trên nhãn chai, chúng ta sẽ dễ dàng đánh giá sơ lược được về tính chất của từng chai vang, từ đó lựa chọn được cho mình những chai vang ưng ý. Trong bài viết của Rượu Nhập Khẩu ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi điểm tên những thuật ngữ rượu vang bắt đầu bằng chữ C để trở thành những người yêu vang thông thái nhé!

 

Cabernet Franc

 

Cabernet Franc là giống nho làm vang đỏ thuộc vùng Loire, Pháp, thường được pha trộn với nho Merlot và hoặc Cabernet Sauvignon.

 

Cabernet Sauvignon

 

Cabernet Sauvignon là giống nho được mệnh danh là “vua” của các loại nho; có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp và là nho sản xuất nên những dòng vang đỏ thượng hạng nhất.

 

Canada

 

Quốc gia nổi tiếng với những chai vang tuyết Icewine và vang trắng ngon hàng đầu thế giới.

 

Cantina

 

Thuật ngữ chỉ “hầm rượu” trong tiếng Ý.

 

Cap

 

Thuật ngữ chỉ các phần của nho, bao gồm vỏ, hạt và thân, nổi lên trên bề mặt rượu trong quá trình lên men rượu vang đỏ. 

 

Carbonic Maceration

 

Carbonic maceration là một kỹ thuật sản xuất rượu được áp dụng chủ yếu trong sản xuất các loại rượu vang đỏ từ nhẹ đến trung bình để làm cho chúng có vị trái cây hơn và làm mềm vị chat của chúng. Phương pháp này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang Beaujolais Nouveau. 

 

Cava

 

Thuật ngữ chỉ “hầm rượu” trong tiếng Tây Ban Nha. Đây cũng là tên của loại vang sủi nổi tiếng của Tây Ban Nha.

 

Cave

 

Thuật ngữ tiếng Pháp chỉ “hầm rượu”.

 

Casa

 

Từ đồng nghĩa với “Bodega”, chỉ nhà sản xuất rượu trong tiếng Tây Ban Nha.

 

Cellar

 

Thuật ngữ chỉ hầm rượu vang trong tiếng Anh.

 

Cepage

 

Thuật ngữ tiếng Pháp cho giống nho. 

 

Chablis

 

Một thị trấn nhỏ ở vùng Burgundy, Pháp nổi tiếng về sản xuất rượu vang Chardonnay. 

 

Chai

 

Thuật ngữ chỉ hầm rượu vang trong tiếng Pháp

 

Champagne

 

Tên gọi của một vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Pháp. Đây cũng là tên của dòng vang sủi nổi tiếng và đẳng cấp nhất thế giới.

 

Chardonnay

 

Chardonnay là một trong những giống nho làm vang trắng phổ biến và quan trọng nhất trên thế giới, có nguồn gốc từ vùng Burgundy của Pháp.

 

Chateau

 

Ở Pháp, Château có nghĩa là “lâu đài”. Trong thế giới rượu vang, “château” được sử dụng để chỉ các điền trang làm rượu.

 

Château bottled

 

Thuật ngữ trong tiếng Pháp, đồng nghĩa với “Estate Bottled”, nghĩa là rượu vang được đóng chai bởi nhà sản xuất hoặc chủ sở hữu của các vườn nho.

 

Chianti 

 

Chianti là một vùng rượu vang, bao gồm phần lớn các ngọn đồi của vùng Tuscany và vùng Chianti Classico tại Ý. Đây là là tên của một trong những loại rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Ý, được làm từ nho Sangiovese, Trebbiano hoặc Malvasia.

 

Cinsault 

 

Thuật ngữ chỉ một loại nho được sử dụng chủ yếu trong pha trộn rượu vang đỏ.

 

Clos

 

Một thuật ngữ tiếng Pháp có nghĩa là “vườn nho có tường bao quanh”.

 

Complexity

 

Thuật ngữ được sử dụng để đánh giá chất lượng rượu vang; là sự kết hợp của hương vị phong phú, chiều sâu, cường độ hương vị, sự cân bằng và tinh tế trong rượu.

 

Cooper

 

Thuật ngữ chỉ nhà sản xuất thùng gỗ ủ rượu. 

 

Coravin

 

Dụng cụ chiết rượu, cho phép lấy rượu ra khỏi chai rượu chưa mở thông qua một kim rỗng và khí argon.

 

Tìm hiểu thêm về Coravin.

 

Crianza 

 

Thuật ngữ tiếng Tây Ban Nha để chỉ quy định ủ rượu trong thùng gỗ sồi. Các thuật ngữ “con crianza” hoặc “vino de crianza” trên nhãn được sử dụng cho những chai rượu được ủ ít nhất 1 năm trong gỗ sồi; “sin crianza” dành cho rượu không bao giờ được ủ trong gỗ sồi trước khi đóng chai.

 

Cru

 

Thuật ngữ tiếng Pháp dùng để chỉ một vườn nho hoặc một nhóm vườn nho có những đặc điểm giống nhau.

 

Cru Classe

 

Thuật ngữ chỉ hệ thống phân loại rượu vang Pháp.

 

Cuvée

 

Thuật ngữ chỉ sự pha trộn hoặc nhiều loại rượu.

 

Một số thuật ngữ mô tả cấu trúc, phong cách, hương vị rượu bắt đầu bằng chữ C

 

Cassis: Thuật ngữ chỉ hương thơm đậm đà của trái lý đen, thường có trong rượu vang đỏ. 

 

Chewy: Thuật ngữ chỉ rượu vang có vị chat tannin hài hòa, hương vị lan tỏa trong vòm miệng.

 

Chocolate: Thuật ngữ chỉ rượu vang có hương vị đầy đặn, tròn trịa, thơm ngọt như sô cô la. 

 

Citrus: Những mùi vị hoa quả thường thấy trong rượu vang trắng hoặc vang rose (vang hồng) là mùi lá chanh, quả chanh, nho, cam.

 

Cliff-Edge: Thuật ngữ chỉ những chai rượu vang có mùi vị rượu biến mất nhanh chóng sau vài lần uống.

 

Closed: Rượu vang có hương vị còn đơn giản, chưa phát triển (còn trẻ, còn “đóng kín”), cần thêm thời gian. 

 

Complex: Rượu vang mang lại nhiều hương vị thú vị, hấp dẫn.

 

Concentrated: Thuật ngữ chỉ rượu vang có hương vị hoa quả cô đọng, đậm đà.

 

Crisp: Thuật ngữ dùng để chỉ vị chua vừa phải; tươi sáng với hậu vị dễ chịu trong rượu.

 

Trên đây là toàn bộ những thuật ngữ rượu vang bắt đầu bằng chữ C cơ bản nhất mà bạn nên biết do Rượu Nhập Khẩu chọn lọc và tổng hợp. Hãy cùng theo dõi những bài viết tiếp theo trong series. Tìm hiểu thuật ngữ rượu vang của chúng tôi để bổ sung thêm những kiến thức rượu vang bổ ích nhé!

 

Kiến thức rượu vang là vô tận nhưng nếu bắt đầu từng ngày với việc thử nếm từng chai, thử từng giống nho, từng vùng miền, dần dần các bạn sẽ trở thành một người sành sỏi. Rượu Nhập Khẩu, với hơn 1000 sản phẩm rượu vang nhập khẩu chính hãng từ khắp thế giới sẽ luôn là bạn đồng hành với bạn, hỗ trợ kiến thức và nhiều sản phẩm rượu vang ở mức giá tốt, nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hơn nữa, chúng tôi cung cấp ly pha lê đẳng cấp để uống rượu vang sành điệu hơn, chân thực hơn, cùng sự tư vấn của đội ngũ chuyên gia và nhân viên tận tình. Hãy chọn Rượu Nhập Khẩu là nơi đưa cảm xúc rượu vang của bạn thăng hoa!

 


RƯỢU NHẬP KHẨU – Delivery wine to your home

• 1000 sản phẩm rượu vang, bia nhập khẩu chính hãng
• Giao hàng toàn quốc (miễn phí giao nội thành Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh)
• Quà tặng rượu vang, phụ kiện rượu vang
• Ly pha lê cao cấp chính hãng
• HOTLINE: 0941 968 008
• WEBSITE: www.ruounhapkhau.com