Champagne Alfred Gratien
-
-
-
Rượu Sâm Panh Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs 2015
Giống nho: ChardonnayTừ: Rượu Champagne750ML/11.00%ABV
3.190.000 đ -
Rượu Sâm Panh Champagne Alfred Gratien Cuvée Millesime 2015
Từ: Rượu Champagne750ML/12.50%ABV
3.190.000 đ -
Rượu Sâm Panh Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis
Giống nho: Chardonnay, Pinot NoirTừ: Rượu Champagne750ML/12.50%ABV
4.950.000 đ -
Mua rượu vang Pháp từ nhà Champagne Alfred Gratien giá tốt nhất | RƯỢU NHẬP KHẨU
Rượu vang Pháp từ nhà Champagne Alfred Gratien được nhập khẩu nguyên chai, 100% chính hãng và được phân phối bởi RƯỢU NHẬP KHẨU với mức giá hấp dẫn. Lựa chọn hoàn hảo để biếu, tặng hoặc dành cho các bữa tiệc, sự kiện quan trọng
THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Nằm cách trung tâm thành phố Epernay chỉ vài dặm, sâu trong các vườn nho của vùng Champagne, là những căn hầm rượu của Alfred Gratien. Chính tại đây, trên phố Maurice Cerveaux, Alfred Gratien đã thành lập thương hiệu của mình và tạo ra những loại rượu đầu tiên vào năm 1864. Suốt hơn một thế kỷ, thương hiệu Champagne của Alfred Gratien vẫn tiếp nối qua nhiều thế hệ, được thừa kế chuyên môn và sự hiểu biết của người sáng lập.
Champagne Alfred Gratien được chế tác thủ công để đảm bảo chất lượng và sự nhất quán. Di sản truyền thống của gia đình được lưu giữ qua nhiều năm, truyền từ đời cha sang con trong bốn thế hệ. Gaston Jaeger, thế hệ kế tiếp đầu tiên, đã đảm nhận vai trò này vào năm 1905. Năm 1951, ông truyền lại nghề cho con trai Charles, người đã mở đường cho con trai mình Jean-Pierre tiếp quản vào năm 1966. Nicolas gia nhập cùng bố của mình vào năm 1990 và đã cùng nhau làm việc trong 17 năm. Năm 2007, Nicolas trở thành người điều hành Champagne Alfred Gratien tại Epernay.
Sinh năm 1972, Nicolas Jaeger không có mong muốn khác ngoài việc theo bước chân cha mình và những người tiền nhiệm của mình để trở thành người điều hành tại Alfred Gratien. Nicolas Jaeger lớn lên giữa những cánh đồng nho trải dài trên vùng Reuil, quê hương của cha ông, và Mesnil-sur-Oger, nơi gia đình mẹ ông sở hữu một số cánh đồng. Ký ức thời thơ ấu dẫn đưa đến với Epernay. Nicolas Jaeger đã làm việc cùng cha mình, học được các khía cạnh cơ bản của nghề: xử lý thùng gỗ trong căn hầm, bảo dưỡng hầm rượu và tìm kiếm nhà cung cấp tốt nhất. Nicolas say mê với những thùng gỗ. Làm việc với gỗ đòi hỏi kiên nhẫn và Nicolas hiểu cách nuôi dưỡng những loại rượu và đợi chúng lên men.
Tất cả các phương pháp làm rượu Champagne truyền thống đều bắt đầu bằng việc lựa chọn những trái nho tốt nhất. Rượu Alfred Gratien sở hữu 1,56 hecta nho Grands Crus và Premiers Crus được phân loại ở trung tâm vùng Côte des Blancs. Để tạo ra các cuvées của mình, nhà làm rượu mua thêm nho từ các nông dân khác. Khoảng một trăm nông dân trồng nho khác nhau cung cấp nho cho họ và nhiều người đã làm việc này suốt nhiều thế hệ. Sự trung thành và tôn trọng lẫn nhau là những giá trị cốt lõi trong quan hệ với nhà cung cấp.
Hơn 1.000 thùng trong căn hầm được ủ đều là loại thùng gỗ, riêng dòng cuvées của Rượu Champagne Alfred Gratien không trải qua quá trình lên men malolactic. Sự lựa chọn này bảo tồn được đặc tính ban đầu của quả nho và sự sống động của những chai rượu lưu trữ lâu năm. Nhà Alfred Gratien luôn sử dụng nút chai kiểu cổ điển cho những chai rượu Champagne. Như Nicolas Jaeger giải thích, "khả năng thấm của nút chai cùng với tính linh hoạt của nó bảo tồn độ tươi mát và khí hoá nhỏ tử cần thiết cho rượu phát triển tốt".